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标题: 黑木耳对人体健康的好处!【转发】 [打印本页]

作者: 红樱桃    时间: 2015-7-14 17:59
标题: 黑木耳对人体健康的好处!【转发】
   

                               
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   日常生活中经常吃黑木耳对人体的养生功效多多

  黑木耳,又名木蛾、树鸡、云耳、耳子等,是生长在朽木上的一种食用菌,因其颜色淡褐、形似人耳,而得名。

  黑木耳的营养价值较高,据测定,每百克黑木耳含蛋白质10.6克,脂肪0.2克,碳水化合物65.5克,粗纤维7.0克,钙357毫克,磷201毫克,铁185毫克;还含有维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、烟酸等多种维生素和无机盐、磷脂、植物固醇等。尤其值得一提的是黑木耳的含铁量很高,比蔬菜中含铁量高的芹菜高20倍,比动物性食品中含铁量高的猪肝还高约7倍,为各种食品含铁之冠。是一种非常好的天然补血食品。

  黑木耳又是一种减肥食品,因为黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质,这二种物质,都能促进胃肠蠕动,促使肠道脂肪食物的排泄,减少食物脂肪的吸收,从而起到防止肥胖的发生和减肥作用。祖国医学也认为,经常食用黑木耳能“益气不饥,轻身强志”。近年来的科学实验还发现,黑木耳有阻止血液中胆固醇沉积和凝结作用,因而对冠心病和脑、心血管疾病患者颇为有益。此外,黑木耳所含的胶质,有较强的吸附力,可以起到清理消化道的作用,因而又可作为矿山、冶金、毛纺、理发工人的日常保健食品。

  黑木耳的作用:

  黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用,经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能,黑木耳的作用因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性,植物碱能协同这些分泌物催化结石,润滑肠道。


作者: 塞外人    时间: 2015-7-14 20:42
   常食木耳好处多
   做法简单味美妙
   老年食用身体好
   感谢楼主来介绍

作者: 龙行天下    时间: 2015-7-15 08:43
现在的木耳我怎么感觉假的多啊?
作者: 红樱桃    时间: 2015-7-15 15:43
   常食木耳好处多
   做法简单味美妙

   老年食用身体好
   感谢楼主来介绍
木耳是血管的清道夫,常吃木耳对身体有利。
感谢塞外人赠诗一首!


作者: 红樱桃    时间: 2015-7-16 11:27
黑木耳野生的在产地一百八十元一斤,还不好买,在天津超市·市场根本没有野生木耳,都是木耳菌的。
作者: 雾梦    时间: 2015-7-16 11:36
龙行天下 发表于 2015-7-15 08:43
现在的木耳我怎么感觉假的多啊?

假货岂止是木耳,真是没有办法。
作者: 红樱桃    时间: 2015-7-16 11:40
何止黑木耳,假货到处泛滥,还有造假者,不管人的身体健康,只要挣钱就干。
感谢雾梦版主关注!

作者: 阿都沁    时间: 2015-7-16 14:30
本帖最后由 阿都沁 于 2015-7-16 14:32 编辑



作者: 龙行天下    时间: 2015-7-17 08:47
今天食堂供应豆腐脑,于是见到了黑木耳。
作者: 红樱桃    时间: 2015-10-20 19:12
黑木耳对于心脑血管疾病的人群大有好处。
黑木耳清血管壁上的垃圾,让血液循环快。

作者: 稍纵即逝    时间: 2015-10-21 18:17
深刻体会多食有益Ⅰ
作者: 红樱桃    时间: 2015-10-21 18:36
感谢稍纵即逝版主关注【黑木耳对人体健康的好处】!
木耳是清血管的最佳食品,对身体有利无害。
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