在多伦县，又受到了战友女儿多伦朋友们的盛情款待。
午餐满桌的蒙古特色全羊席。餐后又驱车百里浏览了多伦湖。晚餐把我们又拉到了内蒙蓝旗 的“五一牧场”，在极其简陋的牧羊人的小屋里，吃的地道的原生态味道手扒肉，还有牛油炸的油性。又在屋子墙下薅了一大把的生菜，洗干净了蘸酱吃。
女主人说“俺坐的手扒肉来草原的人们都说好吃！”“做起来挺简单的，就是宰了羊冷水下锅，开锅了再放盐，就这简单！”兴许是草原上的杜波羊品种好，兴许是羊肉肥瘦都合适、太新鲜了······
这牧场方圆百里仅仅这间牧场小屋，屋外万籁俱静。仅仅看到着草原小屋的窗户着光芒。
大家围坐在太阳能发电的灯光下，手扒羊肉杯中酒，相见恨晚千杯少。正是，
作者: 尔雅山风 时间: 2016-10-24 08:21
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作者: 尔雅山风 时间: 2016-10-24 08:25
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作者: 尔雅山风 时间: 2016-10-24 08:49
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牧场男主人
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牧场女主人
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作者: 龙行天下 时间: 2016-10-24 09:40
金秋欣然进草原，
小屋羊肉煮正鲜，
原汁原味太绝妙，
景色诱人也嫣然。
作者: 拥抱快乐 时间: 2016-10-24 14:33
本帖最后由 拥抱快乐 于 2016-10-24 17:07 编辑
景色诱人也嫣然，（龙行天下）
羊肉真鲜不一般，
手抓扒肉喝点酒，
草原妹妹把我盼。
作者: 尔雅山风 时间: 2016-10-24 23:15
本帖最后由 尔雅山风 于 2016-10-24 23:18 编辑
拥抱快乐 发表于 2016-10-24 14:33
本帖最后由 拥抱快乐 于 2016-10-24 17:07 编辑
景色诱人也嫣然，（龙行天下）
羊肉真鲜不一般，
作者: 龙行天下 时间: 2016-10-25 09:23
作者: 塞外人 时间: 2016-10-25 21:32
本帖最后由 塞外人 于 2016-10-25 21:34 编辑
尔雅山风 发表于 2016-10-24 23:15
草原妹妹把我盼
离离原上天蓝蓝
水丰草黄辽阔美
心旷神怡天地宽（尔雅的风） 重返草原分外欢
手扒羊肉马奶酒
洁白哈达祝君安
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2016-10-25 21:31 上传
作者: 红樱桃 时间: 2016-10-26 08:08
洁白哈达祝君安 塞外人版主
额吉阿爸身体健
知青牧民一家亲
骑马放羊真悠闲
作者: 尔雅山风 时间: 2016-10-26 08:59
红樱桃 发表于 2016-10-26 08:08
洁白哈达祝君安 塞外人版主
额吉阿爸身体健
知青牧民一家亲
骑马放羊真悠闲（红樱桃）
津京蒙古不遥远
夏日草原多美丽
知青之家再凯旋
作者: 红樱桃 时间: 2016-10-26 20:55
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2016-10-26 20:54 上传
i作者: 土左情深 时间: 2016-10-28 12:29
大美第二故乡！饱眼福！问候山风！！
作者: 尔雅山风 时间: 2016-10-29 17:33
土左情深 发表于 2016-10-28 12:29
大美第二故乡！饱眼福！问候山风！！
谢谢土佐情深超版！秋天快乐！
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2016-10-29 17:33 上传
作者: 红樱桃 时间: 2016-11-1 13:58
本帖最后由 红樱桃 于 2016-11-1 20:57 编辑
手扒肉膻气，香甜可口肉嫩。
回第二故乡新巴尔虎右旗草原探亲回访，农牧民几天里连杀四只羊请知青，淳朴的农牧民对待知青如亲人般。
作者: 稍纵即逝 时间: 2016-11-11 11:33
不知道什么时候才能享受此美味？
作者: 红樱桃 时间: 2016-11-13 16:14
内蒙古呼伦贝尔盟新巴尔虎右旗草原牧区羊肉评上全国著名商标，膻味浓郁，肉质鲜嫩美味佳肴爽口，运到天津市和北京等地价格稍微贵点。
作者: 尔雅山风 时间: 2016-11-17 07:40
本帖最后由 尔雅山风 于 2016-11-17 07:41 编辑
红樱桃 发表于 2016-11-13 16:14
内蒙古呼伦贝尔盟新巴尔虎右旗草原牧区羊肉评上全国著名商标，膻味浓郁，肉质鲜嫩美味佳肴爽口，运到天津市 ...
京津市面大多是山东河北省品种的羊肉。内蒙的羊肉是杜波羊品种。味道不一样，肉质好。煮开了锅后仅仅放点海盐就吃着很鲜美。俺倒是买了羊肋排凉水下锅，放了香叶、大料、花椒、大葱、大蒜、大姜块等煮开了锅入味，然后再放海盐，倒也好吃！呵呵呵！
眼下保护草原山林，饲养的羊群少运动，圈养多，肉质倒是嫩多了。
作者: 大圣山 时间: 2016-11-17 08:21
本帖最后由 大圣山 于 2016-11-17 08:25 编辑
2014年有幸回到了草原，老朋友为我们的到来现从牧点拉来一只硕大的肥羊，然后让我和主人宰杀。
此时的心情难以用文字和语言所能够表述的，仿佛又回到了下乡的情景，时隔数年宰杀羊的胆量和技能可将没有什么变化。当吃到新灌的血肠时，想起了很多当年的往事，，，，，绝对无污染的绿色是食品在若大的城市可以说是太难吃到了。
只能做没买好回忆吧！
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2016-11-17 08:25 上传
作者: 红樱桃 时间: 2016-12-21 20:09
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作者: 红樱桃 时间: 2016-12-23 07:47
羊肉牛肉好吃，不要贪多，尤其晚间不要多吃，消化不好。
作者: 红樱桃 时间: 2016-12-24 21:27
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2016-12-24 21:27 上传
作者: 土左情深 时间: 2016-12-31 18:35
祝福尔雅山风朋友新年快乐！
祝福群里的朋友们新年快乐！
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2016-12-31 18:35 上传
作者: 尔雅山风 时间: 2017-1-2 08:37
土左情深 发表于 2016-12-31 18:35
祝福尔雅山风朋友新年快乐！
祝福群里的朋友们新年快乐！
作者: 红樱桃 时间: 2017-1-3 18:47
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e作者: 红樱桃 时间: 2017-1-6 17:31
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