国庆节快到了介绍几种家宴菜谱

红樱桃 · 发表于 2014-9-11 12:07:29

                                   枸杞肉丝
  原材料：枸杞六十克  山黑猪肉二百克
  调味料：料酒·豆粉·酱油·白糖·猪油各适量。
  制作过程：《一》将枸杞筛选一下，除尽杂质，洗净。
               《二》山黑猪肉洗净，切丝·用酱油·豆粉拌均。
               《三》将炒锅烧热·放入山黑猪肉·倒入枸杞炒·加水少许，再炒至枸杞变青，出锅·另起锅烧热倒入猪油，用旺火将猪油烧开后·倒入肉丝，炒至将熟，加入料酒·白糖·倒入炒过的枸杞合炒几下，临出锅前加入味精即可。
下次接着发。

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小豆子 · 发表于 2014-9-11 21:03:29

红樱桃 · 发表于 2014-9-12 09:50:03

感谢小豆子版主来访！

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