茶余饭后一、二、三

紫嫣墨韵

红樱桃 发表于 2015-7-3 07:08
晚上散步买了这点，八块钱。
知道这个叫什么吗？
还真没见过，是水果吗？

共同 发表于 2015-7-2 22:53
真没见过，叫啥啊？好吃吗？外国产的？

二位姐妹你们好！一起回复啊。
这个水果叫：黄皮
产地：深圳
味道：酸甜
功效：果皮及果核皆可入药，果皮味苦，有利尿和消肿的功效；果核有行气、止痛、健胃消肿的功效，
作用：主治胃痛、经痛和风湿骨痛。果皮可消风肿，去疳积；种子可治疝气、蜈蚣咬伤和小儿头疮。

红樱桃

      黄皮 药用价值还挺高的，天津没看见过卖的。
祝紫嫣墨韵超级版主安全度夏！
七月十三日进伏，一年最热天气来到，更要注意防暑热，多喝豆汤绿汤放些冰糖和红果片，去暑热和湿热最管用。

紫嫣墨韵

红樱桃 发表于 2015-7-3 12:47
黄皮 药用价值还挺高的，天津没看见过卖的。
祝紫嫣墨韵超级版主安全度夏！
七月十三日进伏，一年最 ...

谢谢红樱桃版主的关心，你们也注意防暑降暑啊。

红樱桃

介绍下酒菜煮花生【天津叫仁果】。
主料：花生800克，八角5颗，桂皮少许，大葱一颗等快熟了，放适量盐，出锅。

做法；

1、花生洗净，反复在水中搓洗，确定将泥洗净。2、将八角，花椒，桂皮等放入水中，小火煮10分钟，再将花生倒入，如果是干花生，需要先将花生用水浸泡2个小时。大火煮开后转为中火煮半个小时。

3、煮好的花生再泡2个小时食用，味道更佳。

共同

紫嫣墨韵 发表于 2015-7-3 07:56
共同 发表于 2015-7-2 22:53
真没见过，叫啥啊？好吃吗？外国产的？

听说过黄皮，没见过，这下开眼界了。谢谢紫嫣介绍！

共同

红樱桃 发表于 2015-7-4 11:45
介绍下酒菜煮花生【天津叫仁果】。
主料：花生800克，八角5颗，桂皮少许，大葱一颗等快熟了，放适量盐，出 ...

煮花生我爱吃，不喝酒也爱吃。红樱桃介绍的这个配方有八角桂皮，一定味道很好。我以前煮只放点花椒，下次再做一定照这个配方做。谢谢红樱桃版主！您的生活经验很丰富，多介绍一些给我们啊！

红樱桃

红樱桃

在介绍一种家常菜。
                         【 鱼香肉丝】

家庭版鱼香肉丝的做法步骤       1. 准备好所有的食材。       2. 猪瘦肉洗净切丝加入料酒，糖，淀粉抓拌均匀腌制片刻备用。       3. 竹笋入开水中煮上2分钟过凉备用。       4. 取一个小碗加入酱油，香醋，糖，鸡精，淀粉，盐，葱花拌均匀成为鱼香汁备用。       5. 竹笋切丝，木耳洗净切丝。       6. 炒锅到油烧热。       7. 倒入肉丝翻炒至变色盛出备用。       8. 锅中再加稍许油爆香蒜末和姜末，再加入剁椒和小米椒，泡姜炒出香味。       9. 倒入竹笋和木耳翻炒片刻。      10. 把炒过的肉丝倒入翻炒。      11. 再把调好的料汁倒入翻炒均匀。                                      【网络转发】

紫嫣墨韵

共同 发表于 2015-7-4 22:45
煮花生我爱吃，不喝酒也爱吃。红樱桃介绍的这个配方有八角桂皮，一定味道很好。我以前煮只放点花椒，下次 ...

我也喜欢吃煮花生。

紫嫣墨韵

红樱桃 发表于 2015-7-5 09:19
在介绍一种家常菜。
                         【 鱼香肉丝】

谢谢红樱桃版主的介绍，学习了。