乌苏里江我永远不能忘怀的美好回忆（下篇）

护林人

接上篇    但是国界的不可侵犯理念，在各国军人的心目中国家主权是不容践踏的。在一次渔民违规投机取巧；在天还没亮加塞插队偷偷下网时，（又是最大打渔点的45连渔船）在我指挥团指挥部的船只追赶违规船只作业地点快接近水面中心线时，就听到了苏联军舰大喇叭屋里哇啦的喊叫，我当时就对奋力划船的船员大声喝道：不要管他，追上那条船！     苏联军舰见我不理会他们的警告，继续追赶越过水面中心线越界的船只，我的耳边马上听到苏联军舰紧急启动的声音和军舰警报声。见此我马上意识到我的违规行为，命令操桨手马上返回。就是这样我也遭到了边境会晤苏方的抗议和我胸跨苏式铁把冲锋枪越境的丑照及我国鲑鱼生产总指挥部的警告批评。     还有一次在我身上发生的一次真实可笑的事情，一天在我有人替班时，中午的温暖天气和久未洗澡发臭的身体，不禁套上救生圈下江洗澡，刚洗的惬意舒服时，就见远远的苏联江兔子（一种小型冲锋巡逻艇）出现在江面上，吓得不会水的我赶紧呼叫不远处的渔船救我，只见渔民掩面大笑的让我站起来！站起来！等我惊慌的听从渔民的叫喊站起来，只见江水只有刚刚没腰深，吓得我赶紧连滚带爬的跑回江岸，真是丢大脸了。几年以后看陈佩斯的电影，在很浅的水中让他站起来、站起来的镜头不由得回想起我在乌苏里江洗澡的场景，一次次的笑话自己。     但是在乌苏里江打渔生产的季节里，也发生了许多至今仍然让人不禁后怕的事情，在大马哈鱼讯季节，国家为了全部收购大马哈鱼出口赚取外汇，严格禁止捕鱼单位和个人携带食盐、腌制大马哈鱼，主要是大马哈鱼子，又是45连的渔民，私自藏带大盐并腌晾大马哈鱼，因为在我方一界，空旷的荒草地带无法隐藏他们的违规行为，他们竟大胆的将刻好鱼坯腌制后到苏联一方境内树林中晾制。在大马哈鱼讯季节后期，他们收取鱼坯时，还没靠岸见到从树林中窜出来的狼犬才知道早已被苏联边境哨所发现。也就是他们反应快掌控渔船技术熟练才免遭大难。     当年为了享用最好的乌苏里江美味大鲫鱼，几乎所有的伙房、打渔点。都经常在天刚擦黑的时候，不作业的渔船偷偷地到对面苏联境内河沟去下挂网，快天亮时起回的都是在中国境内捕捞不到的一斤半以上的大鲫鱼（苏联边境内十几公里都荒芜人迹）这种红烧大鲫鱼的美味在中国境内是无法享受到的。     我们在乌苏里江鱼讯期，除了来到乌苏里江的头几天和八月十五、十一时吃到一点蔬菜外，天天就是以鱼为伴，工作渔民打的是鱼、我收的是鱼，每天给国家上交抬上冷冻船的是鱼，私自腌制的还是鱼。吃的也是红焖鲫鱼，鱼肉包子，喝酒的凉菜也是刚刚从二三十斤的活鲤鱼偏下的鱼肉片浇上辣椒油、醋不一会儿就变成了熟嫩酸辣的美味。尤其偏下鱼肉后返刀将偏下的鱼皮沾一下开水刮掉鳞切成丝和生鱼片拌在一起更是一种另外的美味。喝完酒吃完饭，再喝上一大碗扔在锅里仅剩头尾还摆动骨架的仅用江水、辣椒、盐熬的鲜美的鲤鱼汤，更是舒畅无比。     在鱼汛期我还发现了不能接受的一个小农经济头脑的作为的事情，在另外一个有人替班的温暖秋日，我一人划着渔船在江中蹲在船头大便完后，（白天蚊子太多，紧忙不停地哄着蚊子还会盯咬几个大包，晚间根本不敢大便），划船到江边，看到一个年轻的连队渔民在江边钓鱼，只见他一刻不停挥动的简易鱼竿钓上一条条三寸多长的小鱼，近身一看，他把一段段的蚯蚓一刻不停的穿上鱼钩，甩到江边清澈的水中，就见一片的幼鱼蜂涌争食上钩，看的我眼冒金星一脚将他的鱼桶踢翻到江中，折断鱼竿拽他到指挥部，追问他的所在连队和钓鱼用途，他十分怯懦的讲了他私带食盐腌制小鱼干的违规行径，并交出了已经腌制的近一大木箱晾制好的幼鱼干。他本人也受到了指挥部的严厉批评和深刻检查的处罚。     实际上在严格控制作业连队私带食盐腌制大马哈鱼及鱼子的同时，团鲑鱼生产指挥部自己却大量腌制大马哈鱼和鱼子，而且在大马哈鱼讯前期，鱼肥卵多的时候就开始了腌制生产。     听渔业专家我们的渔业负责人说大马哈鱼最贵重的是鱼卵，三粒鱼子就顶一个鸡蛋，鱼肉不但干、死且不入味，鲜鱼肉只适合做肉馅或鱼丸子，腌制的咸鱼只能炖萝卜吃。每天从早到晚，武装部的参谋带两个从连队抽调来的战士，不停地刻、晾鱼坯子和在水产负责人的带领下腌制大马哈鱼子。     看到他们剖制大马哈鱼匹也是一种享受，只见军务股的参谋手持自己炮弹皮打制的七寸锋利匕首，从二三十多斤重的鱼尾处下刀沿鱼脊背一直捅到鱼头下方鱼嘴处，轻易的翻掰开取出鱼子递给旁边的手持四分之三公分孔眼25X40公分宽长特制7毫米铁网木框工具里搓漏下鱼子后，成盆的的倒入高浓度烧开的盐水中，搅动等到全部沁粘到盐水捞出后，倒入随船带来的半人高的大木桶，晾凉后拿厚油纸贴鱼子外拿塑料布密封完放到阴凉的茅草棚下保存。我一直喜爱欣赏军务参谋手中的那把灰色塑料和铝板相间打磨后好看的刀把和刻剖200条大鱼后不见巻仞和不快、炮弹皮打制的七寸匕首、腌制大马哈鱼子的利落快捷的熟练技术和制成后美丽血红比最大个黄豆还大的大马哈鱼子看着实在十分的喜人。     转眼间，一个半月的大马哈鱼讯很快的就结束了，来时顺风顺水，回归时就是顶风逆水了，行程整整的行驶了三天三夜。在驶入黑龙江段时，我惊奇的看到一个美丽如画、比画还美的场景，一个年轻魁梧的苏联男子，手拉着一男一女两个5、6岁的小孩，在江边游玩。看似父亲的男子身着一套深蓝呢西装系这一条鲜艳的领带。左手牵着一本正经的身着海蓝色西装和领带和他父亲一样穿着黑皮鞋的男孩，右手牵着的个头年龄同样大的金发小女孩、身着绿色呢子衣、群配上白色高筒袜和红皮鞋。三人站在一起异常如画般的美丽，见到我们尤其是看到我乘坐的游艇般美丽的小机船不停地挥手，见此景我不由得招呼机船驾驶员鸣笛以致意。     乌苏里江的美好回忆，也是我永远不能忘怀的记忆。

苦辣酸甜

在乌苏里江打渔，是件很有意思的事啊。学到了本领，改善了生活。这种经历是很多知青所没有的。