本帖最后由 玉锦阁 于 2023-2-17 10:58 编辑
老虎灶是过往年代的特色标志,是人们日常生活中,或不可缺的生活设施。就像城市里,星罗密布的电灯杆子,寻常而又实用。
横陕西街与汪家拐街交界处,有一家老虎灶,距离我家不远。当年的老虎灶,类似于现在的锅炉房,从早上到夜里,对外供应热水和开水。
一个平常普通的供应开水的灶台,为什么拥有这样霸气响亮的名头,令人匪夷所思,我至今未搞明白。我想,也许是约定俗成,长期延续下来的叫法吧。
老虎灶开水的收费标准,一个五磅的暖水瓶三分钱,八磅的五分钱。
那个年代,家家户户使用蜂窝煤,蜂窝煤的热效率很低,烧一壶开水费时很久,如果家里来客或者急用开水,一般就用暖水瓶去老虎灶打开水。
我家打开水的活,大人都吩咐我们去干。汪家拐的老虎灶是常去的地方。那个屋子很小,进门就是一个砖和水泥切的烧煤的大灶,灶膛里是沸腾翻滚的开水,下面炉火熊熊。
炉膛中间有两个放水的龙头,暖水瓶就放在下面接水。炉灶温度很高,加上蒸气弥漫,让人胆怯和害怕。
放置暖水瓶的时候,稍不注意,水瓶一斜,倒在地上就碎了。当我们沮丧地提着两个暖水瓶壳回家时,迎面而来的是大人一顿恶狠狠斥责。那时我们家经常更换暖水瓶。
汪家拐老虎灶的对面,还有一家烟糖店。这家只有两个柜台的小店,柜台里摆放各种香烟,柜台上面有几个圆形的玻璃罐,装满各种各样的鲜艳美丽的糖果。
当你背着书包,被这些花花绿绿的糖果诱惑,徘徊在柜台前时,老板坐在阴暗的屋内,面无表情的看着你。
糖果可以按照个数卖。一分钱一个,还有一分钱两个的。棒棒糖要贵一些,三至五分钱一只。
父母每月给我两角钱的零用钱,这两角钱用场很大,可以看两次儿童场电影,买上二十个水果糖。那个年代,街上餐馆里的清汤小面,八分钱一碗,加有红油的小面,一角二分一碗。
我时常在这里买糖吃。零用钱用完了,常常依依不舍流连在柜台前,望着那些花花绿绿的糖果,心里盘算着,下次有了钱,应该买那个品种的糖吃。
那个物质匮乏的时代,这个低矮幽暗的烟糖店,给我单调无趣的童年时光,带来很多快乐和幸福,至今叫人难以忘怀。
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