泰山赤鳞鱼

戎小熊

泰山赤鳞鱼

在泰山的山泉、溪流

涧潭之中

生长着一种被誉为

“水中美人”的赤鳞鱼

泰山赤鳞鱼又叫锦鳞鱼

它与青海湖的湟鱼

富春江的鲥鱼

洱海的油鱼、弓鱼并称为

我国五大稀有名贵鱼种

泰山赤鳞鱼的确十分美丽

赤鳞鱼小巧玲珑

身长只有20厘米左右

重不过百克

其下颌有角有缘

鳞披全身，细密而紧凑

紫蓝色的脊背

雪白的腹肌

身体中间一条金黄色的鳞带

腹鳍与胸鳍都是金黄色镶边

背鳍和尾鳍匀称

排列着红色条纹

通体光泽闪耀，美丽动人

颇具观赏价值

在春夏时节

鱼儿进入繁殖期

体色比平时更加亮丽

赤鳞鱼生活习性较为独特

平时，昼伏夜游，不习阳光

喜爱跳跃

在山泉溪流中的石缝里产卵

赤鳞鱼能在泰山繁衍生息

这是由于泰山泉水清纯甘冽

富含氧气的缘故

当地有赤鳞鱼非泰山之水

不活之说

事实上

赤鳞历来为泰山所独有

被誉为泰山一宝

泰山赤鳞鱼味道鲜美

肉质细嫩，刺少无腥

夏日若将赤鳞鱼放在

石板上爆晒

鱼儿即融化成油

只剩下了骨架和鳞片

龙行天下

娇嫩的鱼儿