春节是我们中华民族的传统节日。我们这些曾经在北大荒的老知青,每年过年的时候总是会想起在“北大荒”过年的情景。 我们上山下乡的年代,收音机很少见,电视机没见过,连队也没有文化娱乐设施。那年头,知青大多没有收音机,个别有收音机的知青早就被打成”苏修特务”一类的反革命了!所以,我们知青每天都伴随着日出修地球,日落上土炕,生活十分艰苦,生活乏味又枯燥。 在北大荒过年,就是几个关系不错的知青朋友聚在一起就着猪肉炖粉条,喝着北大荒酒,抽着手卷旱烟,聊聊知青之间的苦和乐,酒后一觉到天亮就算是很幸福地过年了。我们在北大荒印象最深的两次过年分别是1970年的春节和1973年的春节。 第一次在北大荒过年。1970年春节,我是在22连过的新年。记得当时连队知青食堂把和好的面团分到各个宿舍,各宿舍知青自己包饺子。我们上海知青大多数不会包饺子,就帮着跑腿,去食堂领取面团和饺子馅,再帮着取煤烧炉子,到女知青宿舍借铝制脸盆煮饺子用。我们同一宿舍里居住的有北京知青和上海知青。北京知青负责包饺子,上海知青负责把从女知青宿舍借来的大铝制盆洗干净, 添满水放在火炉上烧开,并在炕上布置酒席。所谓的酒席,就是大家凑钱买的白酒,罐头,以及食堂做的猪肉炖粉条罢了。 大家边包饺子,边聊天,不时插入一些笑话,很快饺子就包完了。我们把饺子放在大铝制盆里煮开后,开始喝酒,吃饺子。虽然,饭菜很简单,也不丰盛,但对我们生活在北大荒的知青来说,绝对是十分丰盛的饭菜了!我们正热闹地喝酒,吃饺子,聊天的时候,(北京知青)女指导员来到我们宿舍慰问大家来了。我们赶紧给她让坐,请她喝酒,她说不会喝。请她吃饺子,她惊呼起来了!啊、啊、啊......你们怎么能用这么脏的盆煮饺子啊,这些饺子不能吃了……… 她说的这个盆脏的意思,我们都知到的含义,无非是女知青洗脸,洗脚,或拿它洗内衣内裤等……… 我们大家都笑着说:管它干什么用的呢,只要能把饺子煮熟了,就是好家伙!!!大家一阵哄堂大笑,并且毫无顾忌地继续大口地喝酒,吃饺子。这时,女指导员也笑弯了腰,她一口东西也没有吃,笑着赶快跑了! 这次过年煮饺子吃的乐趣事,至今我们老知青聚会聊到这一段故事,还是止不住大笑当年的无知与无奈! 第二次在北大荒过年。1973年的春节是在19连度过的。除夕年夜饭,我们是在知青食堂吃了大米饭、猪肉炖粉条。 饭后回到宿舍,我和戎永生,朱才良,贡超权、何克成等坐在宿舍聊天.感觉总是特别乏味,特别枯燥,特别无聊,特别寂寞,大家都特别想家! 室外是冰天雪地,寒冷的冬天,大家提议喝酒消愁,于是就到食堂买一饭盒猪肉炖粉条,拿出北大荒酒,烤了一蓝边大碗烟叶。我们就着猪肉炖粉条,大口地喝65度北大荒酒,抽着手卷旱烟,聊着想念父母亲人的话题,聊着身边男女知青的笑话,聊着漫无边际地话题…….这个新年夜,我们几人喝光了好几瓶65度的北大荒酒,一饭盒猪肉炖粉条吃光了,一大碗烟叶抽光了……….下半夜,我们在醉意朦胧中昏睡过去了! 嗨,这就是我在北大荒度过的印象最深的新年。
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