共享生活小窍门

周小宁 · 发表于 2022-8-22 10:39:58

目录编辑播报
上卷
日常生活篇
第一章饮食
第一节食物的烹饪
家里煸炒蔬菜要诀/2
水在烹调中的巧用/2
炒菜锅具的选择/2

周小宁 · 发表于 2022-8-22 10:41:43

烹调蔬菜的窍门/3
做肉菜的小经验/3
怎样炒出美味菜肴/3

周小宁 · 发表于 2022-8-22 10:42:38

怎样使咸肉退盐/4
木瓜籽让肉更柔软/4
做美味鲜汤的窍门/4

周小宁 · 发表于 2022-8-22 10:43:10

怎样使咸鱼返鲜/4
怎样快速刮鱼鳞/4
什么鱼适合炖汤/4
烧鱼的技巧/4
怎样煎鱼不粘锅/4

周小宁 · 发表于 2022-8-22 10:44:03

营养又不伤身的下酒菜/5
怎样炒牛肉鲜嫩可口/5
怎样使老鸡鸭肉变嫩/5
炸猪排的秘诀/5

周小宁 · 发表于 2022-8-22 10:44:56

用姜嫩化牛肉的窍门/5
炒腰果秘诀/6
如何炸花生米好吃/6
如何食用豆腐粉/6

周小宁 · 发表于 2022-8-22 10:45:54

芦荟菜的制作技巧/6
做饺子馅不要挤水/6
洗葡萄的技巧/7
为什么吃松花蛋一定要配姜醋汁/7

周小宁 · 发表于 2022-8-22 10:48:25

怎样腌蛋出油多/7
凉拌菜技巧面面观/7
什么蔬菜适合凉拌/8
几种调料做法/8

周小宁 · 发表于 2022-8-22 10:53:51

几种调料的功效/8
寿司制作小常识/9
做可口凉拌菜的“拌法”/9

周小宁 · 发表于 2022-8-22 10:55:58

用水果制作味汁/9
自制干果的技巧及其功效/10
怎样煮香浓可口的咖啡/11

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