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楼主: 北山峰
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为了难忘的纪念

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 楼主| 发表于 2015-6-6 11:41:39 | 只看该作者
本帖最后由 北山峰 于 2015-6-8 10:28 编辑

     这里的社员们吃油的来源主要靠黄豆,而黄豆是在玉米地里间作的,也不上肥料,自然也就打不了多少。队里每年分的黄豆有限,一人顶多分七、八斤,这些黄豆,逢年过节做豆腐要用点,和其它面掺着吃再用点,剩下的才能换油吃,八斤黄豆换一斤豆油。有的人家种有花椒树,三斤花椒子可以换一斤花椒油。家庭条件好点的农户一个人一年顶多能吃上一斤食油,而多数农民,一个人一年还吃不到半斤油。因此,这里的农民家很少炒菜吃,一般都是用水熬菜吃,即便是过年吃肉馅饺子,不但不放油,还要把肥肉切下一点来炼油吃。
      这里百姓们日常生活用的调味品非常少,在北京家家炒菜离不开的酱油,这里从来没有供应过,吃肉必用的生姜也没有见过。反正这里的人们手里也没什么钱,只要能吃饱肚子,饭菜味道好赖都无所为。老百姓生活再勤俭也有日常必需开销的,如日常生活用的盐、醋,学生用的书、本、用具等花销只能靠养鸡、养猪卖的钱来解决。供销社收鸡蛋每斤四毛九分钱,收一头毛猪每斤六毛钱。养一头猪养好了一年可以出栏,能长到一百二十斤到一百五十斤,卖了能收入七、八十元。老百姓一年的零用开销,靠生产队一般是指望不上的,那时流传着这样一句顺口溜:“吃饭靠集体,花钱靠自已。”各家生活的好不好,主要看自家经营的家庭副业收入有多少。这是大实话,但那时这种思潮是被当作破坏农业学大寨来批判的。
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 楼主| 发表于 2015-6-6 11:47:47 | 只看该作者
本帖最后由 北山峰 于 2015-6-6 11:49 编辑

    总的来说,这里的社员们过得基本上是生产靠老天,生活靠自理,封闭式的自给自足的自然经济的生活。
      别看这里的老百姓穷,但是他们也有自己独到的嗜好——喝大叶茶。不管是在县里工作的干部、职工,还是农村的老百姓,也不管是有钱的,还是没钱的,都特别喜爱喝云南产的大叶茶。这里的男人每天早上一起床,第一件事就是砌上一壶大叶茶,家里来客人也都用它来招待,这在安泽县早以形成日常生活中的风俗习惯。喝大叶茶一般都是独自品尝享受,一人一壶对着壶嘴喝。一级茶五元一斤,二级茶三元一斤,三级茶叶一元一斤。一、二级茶有头有脸的人才能从供销社买到,老百姓只能喝三级茶,好茶买不出来,实际上也喝不起。喝大叶茶一抓就是一大把,放到壶里就过了半。大叶茶级别越底昧越苦,特别提神解乏,喝茶成瘾的人每顿饭前都要先喝一壶才吃饭,对他们来说,饭吃得好不好没什么,茶喝不好可不行。更有甚者,家里再穷,饭可以不吃,茶不能不喝,离了大叶茶混身没劲,喝不好觉得生活没意思。有时家里来了客人,给客人喝了自己就少喝了,这壶茶就得说没喝好,不来劲,等客人走了还得蓄上茶叶接着喝,直到喝美了为止,可见,大叶茶是这里的人们生活中不可获缺的饮品。喝大叶茶特别刺激脑神经,喝茶成瘾的人,人都是瘦瘦的,年岁大了眼都看着发黄、发昏,但是这并不会影响人们对大叶茶的青睐。
    县里传说一个故事,说的就是县里两个大干部曾因喝大叶茶闹别扭得事。王副县长和组织部李部长是一对茶友,多年来两人晚上经常在一起喝大叶茶,这两个大干部当然喝的是最好的一级茶。可是,有一次由于李部长家里钱紧,没有买一级茶,只好用二级茶招待王副县长。王副县长一喝就觉得不对味,问李部长这是好茶么,李部长碍于面子说是好茶,前几天刚买的,不知怎么回事,这批一级茶味道不如以前的好。王副县长听了有些不相信,第二天就去买了一斤,一喝还是原来的味道,这下可惹恼了王副县长,就因为喝大叶茶喝出毛病来了,这两个县里的大干部竟然好长时间不说话。每当百姓们说起此事都把它当成笑话,这足以说明大叶茶在人们生活中的分量。

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发表于 2015-6-6 17:31:08 | 只看该作者
北山峰 发表于 2015-6-6 11:08
三  

     从谢家庄顺着东山坡往上走二里路,就是孔家垣,那是 ...

虽然时过境迁,但往事历历在目。描写的如此细腻,可见用情至深,一切栩栩如生~

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 楼主| 发表于 2015-6-6 20:50:43 来自手机 | 只看该作者
雾梦 发表于 2015-6-6 17:31
虽然时过境迁,但往事历历在目。描写的如此细腻,可见用情至深,一切栩栩如生~

...

  在"为了难忘的纪念"再次继续发表之际,第一时间收到你的回帖,可見你对这部书的喜爱和支持,多谢!
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发表于 2015-6-6 22:14:18 | 只看该作者
想回复,几言难尽,先祝贺重新发表,容日后再复读后感。
写的真好,谢谢。
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发表于 2015-6-7 06:00:35 | 只看该作者
与阳秋同感,多看几遍,享受文章,享受插队生活,享受文章发表后的快乐!谢谢山峰对知青的真诚!
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 楼主| 发表于 2015-6-7 08:58:52 | 只看该作者
本帖最后由 北山峰 于 2015-6-7 16:06 编辑
晋阳秋 发表于 2015-6-6 22:14
想回复,几言难尽,先祝贺重新发表,容日后再复读后感。
写的真好,谢谢。 ...



     晋阳秋好友:见到你的回帖我非常高兴,我理解你的心情,一切都在不言中。为了我那些忠实的网友,我必需把作品写好,让大家享受快乐!
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 楼主| 发表于 2015-6-7 09:04:37 | 只看该作者
烛光 发表于 2015-6-7 06:00
与阳秋同感,多看几遍,享受文章,享受插队生活,享受文章发表后的快乐!谢谢山峰对知青的真诚! ...

   烛光你好!有你和晋阳秋、雾梦等众多网友的陪同和支持,我会把书写的更好。
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发表于 2015-6-7 15:13:47 | 只看该作者
本帖最后由 千帆过 于 2015-6-9 20:46 编辑

    听北山峰的讲述,细致而不琐碎,当地的风土人情便非常生动的展现在你的面前。细细品,能感觉到当年农村的贫穷却朴实,自然条件相当差,人们却生生不息,足见生命力之顽强。不由想起我们当年插队的地方,条件比起北山峰插队的地方略好,年底分红时好歹还能见到点现钱。那便是劳作一年的农民们最盼望的日子了。
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 楼主| 发表于 2015-6-7 16:09:09 | 只看该作者
本帖最后由 千帆过 于 2015-6-9 20:46 编辑
千帆过 发表于 2015-6-7 15:13
听北山峰的讲述,细致而不琐碎,当地的风土人情便非常生动的展现在你的面前。细细品,能感觉到当年农村 ...

   感谢千帆过老师的点赞,谢谢!
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