小暑至 盛夏始。

杜援朝

   昨天是廿四节气中的小暑节气，傍晚去江津湖岸边纳凉散步看落日余晖，满天晚霞。正是；小暑至盛夏始，盛夏伊始霞金紫。用荣耀80手机随拍中山公园卷雪楼落日余晖，江津湖水映照晚霞满天照片与大家共享。祝各位知青老友夏日安康，吉祥快乐！

杜援朝

小暑后刮起干热风，俗称；南洋风，风越吹越热但是天气转晴天空云彩也很美。

杜援朝

蓝天白云真好看。

杜援朝

本主题由 安宁檬 于 前天 19:19 生成文章。非常感谢版主安老师鼓励！

麻沙老农

小暑时节欣赏美景。联想到以前流行的福州民谚：＂大暑荔枝小暑鲎。＂大暑小暑是吃荔枝和鲎的最佳时间。不过现在早已时过境迁。以前物流不便，又没有保鲜技术。白居易说，荔枝＂一日而色变，二日而香变，三日而味变＂，因此荔枝上市只能在本地销售。我插队时，全村老少没人尝过荔枝的味道，因为闽北山区冬天太冷，没有荔枝树。现在6月份就有很多外地的荔枝上市，吃荔枝何须等大暑。鲎原来是非常普通的海洋生物，到了夏天无需到海里捕捞，在海边就能捉到。鲎成双成对地在沙滩产卵，人们经常同时捉到一雄一雌，鲎被称为海上鸳鸯。福州居民喜欢用鲎肉炒蛋，名为鲎抱蛋。现在鲎很少见，是保护动物。有几个闽南人把鲎做成下酒菜，还把视频发到朋友圈。结果警方顺藤摸瓜进行处理。泰国旅游回来的人说：＂泰国的鲎随便吃。＂不过这种长相怪异的动物，很多人不敢尝试。

杜援朝

麻沙老农 发表于 2023-7-11 09:34
小暑时节欣赏美景。联想到以前流行的福州民谚：＂大暑荔枝小暑鲎。＂大暑小暑是吃荔枝和鲎的最佳时间。不过 ...

知青老友盛夏吉祥！感谢老友讲福建老家小暑时的民俗食品。我们这里小暑只能吃西瓜看荷花解暑，特别白色荷花能给人们带来凉意。

麻沙老农

小暑时节，在福建有本地农民种植的新鲜莲子上市。不过从来没有见过本省产的藕粉，感觉产莲子的和产藕的莲是不同的品种。

杜援朝

麻沙老农 发表于 2023-7-12 07:59
小暑时节，在福建有本地农民种植的新鲜莲子上市。不过从来没有见过本省产的藕粉，感觉产莲子的和产藕的莲是 ...

老友上午好！产莲藕的地方应该有藕粉的，我们这里还有莲籽粉出售呢，不过味道和冲出来的莲籽粉和藕粉是一个样的。