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第二天，天变了。天睛了半个月，今天天阴了，好像还要下雨。我已吃过早饭，准备上工割稻，可田地里没人，只好在家等着。绍信大伯和会计陈胜定來了，我端板凳让他们坐下，不一会，队长也來了。队长说，天不稳当，怕不能割稻了，不然割了下雨就淋了。绍信大伯说，好在这十几天，把畈上的稻都割的差不多了，冲里田搁两天没事。陈胜定说，看样子，今天不能割稻了。队长说，天不稳当，不能割稻，累了十几天，休息半天，下午天朗开了就割稻。
天阴不能割稻，歇工半天。太好了，正好到陈胜良家，把稻子擂出來。我赶紧对绍信大伯和队长陈嘉芳、会计陈胜定说，上午要不上工，我到陈胜良家去擂稻子去。队长说，好，你去吧，顺便通知一下，上午歇半天，下午天朗开了就割稻，我们坐坐再走。我说，好，你们坐坐，喝水水瓶有，我走了。绍信大伯说，你走吧，我们走时把门关上行了。我出门向新庄子走去，路过下庄子，我对下庄子二毛陈胜学说，你跟大家说一下，队长说今天上午天不稳当，歇半天，下午天朗开了就割稻。从下庄子到新庄子路上，遇见几个上工的人，我通知他们回去了。很快就到了陈胜良家，我对陈胜良两口子说，今天上午不上工，我们去把稻子擂出來吧。张正英说，好呀，你俩把稻子背去，我叫小孩们把箩筐送去。我和陈胜良把稻子背到新庄子门厅，擂子就放在这儿，这半个月天天都有人排着队用，今天也不例外。陈胜良大咧咧的对门厅里的人说，今天下放学生要先用擂子，他擂完了你们再用。门厅里的人笑着说，我们什么时候用都行，家家都用过了，也不等着。
陈胜良把擂子下面的地，仔细的扫干净，又把稻子，倒一半在擂子斗里，我拿起毛竹扛子，套在绳环内，推起擂子來。随着擂子转动，稻子从斗中漏下，经擂子碾磨，稻壳和去了壳的糙米，纷纷落到地下，一会儿就落了一层。推了一圈又一圈，地下也渐渐地落下厚厚的一层，有的稻壳还没完全脱开。一口袋稻子刚擂完，张正英带着两个女儿，拿着簸箕、筛子、箩筐等农具，來到跟前。她蹲下，抓了把地下擂过的稻子，看了看说，稻子晒的干，擂的还怪干净的。说完她把擂过的稻米，铲到箩筐中，陈胜良把另一条口袋的稻子，倒一半在擂子斗中，我继续推着擂子碾压稻子。张正英带着她的大女儿，把箩筐里的稻米，铲到大簸箕里，只见她端起大簸箕，熟练的抖了几下簸箕，然后一上一下簸了起來，擂过的稻米簸起有一米高，稻壳纷纷簸了出去，而糙米却留在簸箕里，真是神了。她簸了几十下后，簸箕里基本上都是糙米，稻壳全簸在地下，还有很少一些稻壳和糙米连在一起。陈胜良笑着对我说，你上次问我，糠夹子是什么，这就是，夹在糙米上还没掉下來的稻壳，就叫糠夹子。我也笑了，想起了文化馆馆长徐宗仁，他的小名就叫“糠夹子”。张正英把簸箕，左右转圈样又抖了几下，怪了，这次是带糠夹子的糙米，全在簸箕中心，并都浮在上面。她把簸箕放下，双手在簸箕当中一拢，把带糠夹子的糙米，都拢在手中，放在撮簸中。她把簸好的糙米，装在木桶中，交绐她大女儿说，你去舂米吧。她大女儿答应一声，带着妹妹去庄边舂米去了。张正英又装了一簸箕，簸了起來。我和陈胜良把剩下的稻子都擂了出來，前后也就两个小时左右。陈胜良说，小甄，这个你也拾掇不好，我们慢慢收拾，你去看看米舂的怎样了。
我來到庄边，看到陈胜良大女儿带着二女儿在舂米。她姐妹俩人在舂碓的木杆上各踩一只脚，合力并熟练的有节奏的舂米在，我自叹不如。舂好的米装在木桶里，我抓起一把，雪白的大米中混杂着粉状细米糠。我对她们说，你们歇会，我來舂米。她俩笑着说，你舂的好吗？我说我來试试。她俩让开，我扶着舂碓架子，用右脚踏着碓杆，使劲踏下去。舂碓杆是踏起來了，用力太大都反弹起來了，用力太小又没有惯性，想利用这反弹力舂碓，还真不好掌握呢。顾了脚下踩踏，又顾不上用竹棍抄米，一不小心碓锤砸着竹棍，把竹棍都砸飞了，把两个小女孩笑的前昂后合。陈胜良大女儿说，你不会舂米，还是我们舂吧。她姐妹俩換下了我，看到她俩配合默契熟练的舂米，看来她家的米，都是她们舂的。看看天快晌午了，我也帮不上忙，回去烧饭吧。吃过中饭，天阴的更重了，队长在家门口看天，我没事到他家去。我问队长，下午还割不割稻了。队长说，天还阴着，不能割稻，你到老院子、新庄子通知一下，下庄子我来通知，明天只要不下雨，天阴也要割稻。我答应一声，回到保管室，锁上门，向老院子走去。快到老院子时，看到绍信大伯，我对绍信大伯说，队长叫我通知，下午天阴不割稻了，明天只要不下雨，天阴也要割稻。绍信大伯说，我也是这么想的，你去新庄子通知，这儿我来通知。我又到新庄子通知后，来到陈胜良家。她的两个女儿还在舂米，张正英拿着细筛，正在筛舂好的米，她的身边还放着两个大小不同的筛子。我问张大姐，怎么要用几个筛子筛呢。张大姐说，舂好的米先过米筛，再过细筛，把米糠筛下來，你看，筛下的米糠都在簸箕里。我用手指捏了下，比面粉粗些，发黄。她又说，筛过糠的米，再过米筛，把碎米筛下，最后就是大米了。陈胜良正帮着把筛好的大米，装到口袋里。他说，你在城里，买现成的大米吃，这下知道了吧，要吃上大米不容易吧。是的，这一百斤稻子，陈胜良一家大小四人，整整忙了一天，直到下午天快黑了，才拾掇出來。陈胜良不知从哪找來一根大秤，他说，來，秤下到底有多少米。我说，不要秤了。他用称钩，钩起口袋坚持要秤，我和他秤了一下，连口袋65斤。他说，去掉口袋有64斤。他老婆张正英说，这儿还有三斤多碎米呢。说着，就把装碎米的筐篮递了过來。陈胜良抓了把他家的米，又抓了把口袋里的米，双手摊开，让我看看。我看到他家的米偏黄，口袋里的米，和粮站买的差不多，明显白些。他把手里的米分别放下说，你的米我让两个丫头多舂会，多去些糠，米舂熟些好吃些。我家人口多，米舂糙些米多些，也健饭些(健饭，俗语饭多些)，米都在这儿，我来帮你扛回去。我忙说，不要你送，这我扛的动。我扛起口袋要走，张大姐说，这儿还有碎米呢，我找个小口袋给你。我借口说，碎米我烧不好，不要了，给你们。他俩口子不答应，说讲好的，只要米糠，不要碎米，碎米可以煮稀饭吃，硬把小口袋塞到我手中。我生气的把小口袋，塞到他大女儿手中，对他们说，我说过了，碎米我不要，你们要再这样，就是下次分稻，不想帮我忙了。听我这么一说，他们才不再推辞。
我扛起口袋，道过谢后，离开陈胜良家，回到保管室，天已黑了。我把米倒进所剩无几的小米桶内，点着了煤油灯，准备烧饭。炒个韭菜辣椒后，舀了两碗新米，开始煮饭。曾秤过，一碗米有一斤，两碗米仅够吃一天，现在二斤米一天都不够吃。如果不是农忙，我稍稍要扣点米，否则就超支啦。灶下柴火烧的正旺，饭锅开了，掀起锅盖，热气腾腾，新米香味扑鼻而来。待饭锅水快烧干时，撤下灶里的柴火，用余火焖饭，听到饭锅里咔嚓、咔嚓的炸锅巴声，饭香四溢，感到肚子饿极了。好不容易等到饭焖好，我迫不及待盛起一碗饭，吃了起来。新米饭好香啊，这是我下放以來，吃的最香的米饭。这可是我和队里的社员一起，从修田埂，到栽秧、薅秧，割稻，打场，这一步步耕耘收获的；也是从分稻、擂稻，舂米，筛米，这一步步从稻谷，亲身经历加工成大米的全过程。这大米更显珍贵，煮的饭也更香。饱餐一顿后，照例刷锅洗碗，烧水洗澡，然后关门看书睡觉。
第二天，天刚亮，闹钟就响了。我抓紧起來先开大门看天，阴的很，雾很大，雾中带雨。抓紧洗漱烧饭吃饭，紧忙竖忙，远远的看到有人下田了。我拿起沙镰，向畈上田里走去。田边站的是队长，他紧锁眉头，我问他，队长，今天还割不割稻？队长说，天阴的很，还在下小雨，不能割了，你去通知一下，等不下了再割稻。我答应后，到老院子、新庄子，下庄子跑了一圈。告诉大家，等不下雨了再上工割稻。通知完了，顺便到队长家，和队长说过后，回到保管室，无事就看书。正看的入神，就听外面有人说，小甄，在家吗？我急忙放下书说，在家，谁呀。到门口一看，原来是查宗贵，打把红纸伞来了。他进屋后，把伞收了，我把他让进卧室。他在卧室内四处看看说，你住的还不错呢，连顶棚带墙，都糊上报纸了，又干净又亮堂。我从水瓶中，用玻璃杯泡杯茶递给他说，天下雨割不成稻了，队长说等不下雨了再割。他苦笑着说，我们队稻早就割完也分光了，不像你们队，田多。我让他坐在大板凳上，天南地北的说起话来。他说，听说你会放什么片子，大队好多人都晓得。我指着小桌子上摆的幻灯机说，谁看了都会放，就是用这个放的。他看了看幻灯机，不解的说，这怎么放？怎么看呢？我把幻灯机组装好，安上遮光罩，又把台灯点好，对着墙，调好焦，墙上出现一块白亮的屏面，我拿起一张幻灯片，插在镜头前，屏面上就有了图像。他看了，很惊奇的说，唉呀，墙上有画呢。我又拿起另一片幻灯片，又演示一下，出现新的画面。我说，这就是放幻灯，很简单，我们在队里放，用的是气油灯。我指着卧室外，对面墙上糊的白纸说，在外面用气油灯放，画面放大到白纸上，看的清楚些，你试试，也会放的。他照着我的样子，放了十几张，高兴的说，哦，原来是这样，是不难放呢。我吹灭了台灯，他又拿起别的幻灯片，对着窗口亮处，一张张看着，嘴里不住说，真有意思，真好看。我看了看钟，有十点多了，就对他说，我来烧饭，中午在我这儿吃。说罢，就要到菜园摘菜。他急忙拦住我说，不在这吃，我妈特地叫我来，喊你到我家吃中饭，说下雨天你不能干活了，去家里坐坐。我说，不去了，你就在这儿吃祘了，不下雨队里还要割稻呢。他急了说，天还会下的，我们走吧，我妈还等你去呢。说罢就把我往外拉，他的劲好大，我只好锁上门，和他合打一把伞去了。
到他家有二三里路，下雨天，山区的砂石路，不像平原或平畈上的烂泥路，很好走，一会就到了。大妈看我来了，很高兴，老远就招呼说，下放学生，来了，快来坐坐。说着就倒杯茶递来了。我说，大妈，你真客气，还叫查宗贵喊我来吃饭。大妈笑着说，下雨天没事，来空坐坐，吃饭也没菜。我们一起进屋，随便聊了起来。大妈拉着我的手，仔细地问了我平时生活情况，又问我上工干农活的事，嘴里还不停的唠叨着，城里下放学生没干过农活，这么重的的活，怎么干的下來，受苦了，受罪了。说着说着就擦起眼泪來。看到大妈这样善良和关心我，我心里热乎乎的。大妈对我说，今天下雨不能上工，家里也没菜，叫宗贵喊你来空坐坐，你书看的多，是有知识的人，我就想让他平时和你一起玩，也跟你学学，长长见识，听说你还到过北京，见过毛主席呢。想不到，我连初一都没上完，在大妈她们眼中，竟然成了“有知识的人”。我忙对大妈说，我哪祘有知识的人，只是个没知识的下放学生，连初中都没上完；到北京，是红卫兵大串连去的，参加了毛主席最后一次，也是第八次检阅红卫兵。大妈笑着说，不管怎去的，反正是到过北京，去过掛在墙上画子里的天安门了，见过毛主席，到底是下放学生见识多啊，不像我儿子他们山里孩子，什么都不知道，什么地方也没去过。大妈说这话倒是真的，西莲花山地处偏僻，没有公路，又穷又缺粮，能到哪去呢？没钱没粮寸步难行啊。不仅在西莲花山，山区有很多像大妈这样年纪大的人，都没走出过大山，连县城都没去过。她没有想到，遗憾的是也没看到，四十八年后，她的重孙在2017年全国高考中，考入北京清华大学，山窝里到底飞出了金凤凰，这也是东西二莲花，第一个考上北京清华的学生。大妈让查宗贵陪我说话，她抹好桌子，把饭菜端到桌上，然后喊我们吃饭。今天大妈为了喊我來吃饭，拿出平时舍不得吃的鸡蛋，鸡蛋炒韭茶；买的豆干子，专门做了干子炒辣椒，又炒了茄子、咸菜等四五个菜，这简直就是过年啦。吃饭时，大妈不断给我夹菜，生怕我客气做假。其实，我也不会客气，这农忙季节体力消耗大，也能吃。饱饱的吃过午饭后，大妈收拾桌子，我就到查宗贵的卧室去看看。他的卧室收拾的很干净，比别的农村青年要讲究些。回到堂屋，大妈看了看她儿子对我说，过了年就要给他娶媳妇了。我听了，就对大妈说，这是喜事，你们家要热闹啦。说的查宗贵脸都红了。大妈说，西莲穷啊，接个媳妇不容易啊。谢别大妈后，查宗贵打伞送我回去，蒙蒙细雨下的烦人。路上，我问查宗贵，什么时候娶媳妇。他说，我妈说过了年正月就办。走过了西莲小学，我对他说，雨不大，你回去吧，还要回家忙忙呢。因为我知道，下雨天有下雨天的事，如舂米、打草鞋、劈柴等家务活要干的。回到保管室，我又看起书来。 |
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发表于 2023-10-12 13:25:00
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发表于 2023-10-13 08:00:40