战友们的小故事（一） （1） 这次聚会我成了明星，大家都说我做的兵团包子好吃，超过了天津的“狗不理”超过了北京的“庆丰”超过了广州的“叉烧包”和上海的“南翔”——，建议我贷款开个包子铺专卖“兵团包子”！ 这让我一时兴奋的难以自拔，吵吵嚷嚷总要包包子，老伴说我喝多了，说大家都回去了，不用包了…… 这次包包子我压力很大，前年在兴城我好心好意给双田包饺子特意多放了虾皮，哪儿想到现在盐比虾皮便宜，所以黑心商贩把每个虾皮肚子里都装满了盐，结果饺子咸的要命，双田用水泡了半天才勉强吃了一个！ 这次包包子有了前车之鉴，我特别认真，每个包子里面只放十个虾皮，多一个也不敢放，所以当海音说我的兵团包子不咸不淡我的一颗心才放下。 兵团战友喜欢聚会，说战友聚会就是春节、就是元旦、就是过年，往往这次聚会还没有散伙就定了下次聚会的时间！但是我们家地处偏僻，长期以来我都是去北京、上海参加战友组织的聚会，我很少邀请战友们到我家来，我不好意思，怕人家说我：怎么混的，这么寒酸？ 但是三年疫情，闹得风向有点变化，在大都市住腻歪的人想到乡下走走，就问我这边风光怎么样，我只好实话实说，我说虽然穷乡僻壤但是满街的花卉除了月季就是牡丹，街道的树木除了银杏就是玉兰----就是吃的不太好，只有粥和兵团包子！ 哪儿想到这一下捅了马蜂窝，大家齐声说很久没有忆苦思甜了，就去你们家喝粥吃野菜馅的兵团包子，眼下清明前后正好来个香椿炒鸡蛋----这样，就有了兵团战友在廊坊我们家的聚会！ 第一个来的是老战友史爱玲，史爱玲是老模范，在我们这个知青战友圈子里，只有她在建党一百周年（2021年）的时候得到了五十年党龄的老党员勋章，比我们年龄小好几岁，党龄却比我们多好几年，这让我们年龄大的十分惭愧！ 史爱玲给她说从参加工作以来，上班没有迟到过，就是退休以后给老板打工打到七十岁，也没有一次迟到过，她说这话我相信，别说上班或者给老板打工，就是每年大年初六去梅干事家聚会，基本都是她第一个到，她就是一个时时处处要求自己特别严格的人！ 我想这次到廊坊不可能第一个了，因为廊坊去她们家没有高铁只有长途气车，而长途车时间太没有准了，结果她还是第一个，当八点半接到她的电话说已经到了我们家门口的时候，我吓了一跳！ 原来她高铁到了西客站，地铁到了北京南又坐高铁到了廊坊，就这个倒车次数我想想都麻烦----我老伴说你来的早就帮着干活吧，你负责给大家倒茶，这样我们就看到她不停的倒啊倒…… （2） 李开庆和宝贵进门也吓了我一跳，他们两口子是从天津来的，开庆背了一个大保温盒子，二人满是疲惫，一副丐帮模样，我说你干嘛呢这是什么打扮啊？ 原来宝贵六点多去早市买了一大堆皮皮虾，用保温盒子装好为了保鲜又放了两块像饭盒子那么大的冰块，分量可想而知，就这样两口子坐火车背着保温盒子像个要饭的到了廊坊到了我们家，皮皮虾个个活，开庆宝贵笑了！ 大家都知道天津人爱吃也会吃，特别是对海产品天津人情有独钟，有句话在天津深得人心，叫做“花钱吃海货不算不会过！” 这句话天津馋嘴老婆都爱说，但是也反应了天津人对于海产品的爱好，眼前这个季节海产品中最鲜的就是皮皮虾，所以开庆夫妻宁可最贵也要给大家带皮皮虾，宁愿受累也要早早起来去买第一批上货的皮皮---要的就是个个活！ 皮皮虾大家都吃过，但是大家可能都是头一次吃干炒的皮皮虾，起码我是第一次。我说蒸吧，蒸简单，开庆说炒的味道好，就一锅一锅的炒----简单放一点油，炸出花椒的香味，然后把鲜活的皮皮虾倒进锅里---东西多，颠勺颠不动，开庆可是累坏了，当然不能不提，其实宝贵最近一直身体欠佳，连续发烧十三天，由此也可以看出两口子对于战友们的一片热忱！ |
技术支持：信动互联（北京）科技有限公司|中国知青网-中国知青网络家园 ( 京ICP备12025178号 京公网安备11010802025847号 )
GMT+8, 2024-11-14 12:02 , Processed in 0.172010 second(s), 22 queries .
