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领导突发灵感，询问我当年是否吃过西红柿炒辣椒。我当即回复那是太吃过了。不仅太吃过，而且就到现在，也是非常想吃！只愿自己积劳成疾恶疾缠身尊医嘱不得吃辛辣刺激食物，故放弃了西红柿炒辣椒这道好吃的菜喽。可以说，没有吃够过。
我在天府之国就学时，得益于山清水秀加之广大人民群众之勤劳，那时候天府之国的生活条件还是不错的。尤其是新鲜蔬菜四季都有，价格也便宜的很。
当时我们吃西红柿炒辣椒（那嘎达把辣椒也称为海椒）吃的甚多，一是便宜二来炒菜功夫不大三来也不用啥厨艺，切好倒入锅里翻腾几天撒点盐即可，故我们很早就会做西红柿炒辣椒。红红的西红柿，绿绿的辣椒，炒出来甚是好看不说，味道也不错。尤其是盛上多半碗大米饭，拌上红绿相间的西红柿炒辣椒，基本饭碗就满当了。拌匀后吃起来就别提多安逸喽！特别是有辣椒刺激味蕾，令人恨不得吃了一碗再一碗。常吃的小肚子鼓鼓的。
但是，当时有那么几年尤其是正值我长个头时，我可没有吃了一碗再一碗！为啥，说起来如今有些人可能还不相信。但那就是历史事实！
为啥子呢？很简单，当时城市里的人都是计划供应粮，每人每月有定量的。不过在天府之国那些年头，除三年特殊情况下调定量外，定量还是够吃的，吃了一碗再一碗还是可以的。那我为啥还不敢吃了一碗再一碗呢！嗨嗨，那是出了些缘故。
记得有一天，时任专署粮食局领导的父亲，下班回来后不像过去那样看见我们几个孩子就笑容满面，询问功课如何。而是黑沉个脸啥话也没说，走进屋里用力把书包摔在桌子上甚为掷地有声，尽管我们都是初中学生喽，但是父亲的威严使得我们大气也不敢出。以为父亲在单位遇到不顺心的事所以如此烦恼。
还是在饭桌上，母亲问父亲怎么回事？父亲才说接到远在黄土高坡的老家来信，称我奶奶患病住院治疗一段时间。考虑到山高路远，没有告知父亲，目前奶奶已经好转回家了。但是住院时花费钱了，更为重要的是花费了不少粮票，需要父亲解决。 关于我奶奶用钱的事，打我们记事起就知道，父亲从来没有皱过眉头的。每月发了工资很快就把钱通过邮局汇了过去。 不仅父亲如此，我们大了，父亲有时候因工作顾不上，发了工资就交代我们去邮局给奶奶汇款。所以我们早早就对邮局甚为熟悉呢。尤其是我，就是这样才懂得邮票知识，更懂得了集邮的意义。 以后我们回老家插队时，村里的人常常提起我的叔父每隔一段时间就说“啊得去公社一趟，哥该给老人（指我奶奶）寄钱回来了”。而且叔父说这话的那日子，基本就是父亲发了工资没几天。
所以我们闻听奶奶要钱，觉得父亲不会为难的，今天这是怎么呢？再听下去，才知道这次老家那边不仅要钱，还要全国粮票。由于当时我们都是定量粮，也就是刚够吃。哪有富裕的呢！如果要给他人粮票，就意味着我们得不吃或者少吃才能节约下来。记得那时，在天府之国的亲戚来城里办事治病等，吃住在我们家，伙食费是从来不交的，但是粮票却都是得交，不然就得吃我们的。那次老家来信要粮票而且数量不少，要五十斤。那就是说按当时的定量标准，父母亲一个月的定量就没有了。故父亲有些犯难！
但再犯难，父亲也断然决定给老家寄回去钱和粮票。然后要求我们都节约一点，父母亲带头减少饭量，父亲每顿就吃少半碗米饭或者半个馒头，我们自然跟上也是如此。所以，那段时间尽管西红柿炒辣椒不断，但我再不敢再一碗喽。
这拉下的粮票亏空后果很大，一直到大运动开始后，我到了队伍里，吃喝不用交钱交粮票还能吃个肚子圆溜溜的，家里的粮食定量这才慢慢的补了过来。我也能在有西红柿炒辣椒时吃了一碗再一碗。啊，如今回想起来，那真是实在好吃的很。记得当时粮食定量亏空补上来了后，我时不时还能学梁山打虎英雄武松三碗不过岗的气派吃上三碗饭。
以后我到老家插队后，才得知那次要粮票根本不是我奶奶有病住院所致，我奶奶根本就没住过院！而是我叔父自己东奔西串南来北往的浪了一大圈而花费的。 知道真相后，想起当年亏空定量后我们全家饿肚子饿情形，我气的要与我叔父干仗，我母亲得知后忙挡住我以搁楞还有个高低呢，严厉喝令我住手！
更值得我想说的是，当年这事发生时，身为专署粮食部门领导的父亲，没有利用职权为我们解决一点计划外粮食！这在如今的官场，恐怕要沦为笑柄！在其他人眼里，这事的当事人，我父亲，作为专署粮食部门领导，宁可一家人饿着肚子节约，都没有利用职权谋来几十斤粮票或者粮食，恐怕想都不敢想，更不敢相信！ 但是，事实就是事实！
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发表于 2023-4-14 12:36:13
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